チョコレートハウスについて

私たちチョコレートハウスは、「チョコレートを食べて笑顔になってもらい、人々の健康を推進する。」という企業理念のもと、チョコレートを製造・販売しています。

チョコレートの原料であるカカオ豆は、紀元前の古代メキシコにおいて「神様の食べ物」として崇められ、飲み物として愛飲されていました。その後ヨーロッパに渡るなかで変遷をたどり、現在の甘くておいしい食べるチョコレートが世界中に広がっていきました。

最近の研究では、カカオ豆に含まれる「カカオ・ポリフェノール」に、動脈硬化による心臓病リスクを軽減する効果や、アトピー性皮膚炎などのアレルギー疾患の炎症を抑える効果があるといわれています。また、カカオに含まれるカフェインの一種「テオブロミン」には、神経を鎮静する効果や精神をリラックスさせてストレスを軽減する効果があるともいわれています。

チョコレートハウスは、お客様の“笑顔”と“健康”を願いながら、これからもおいしいチョコレートを作り続けていきます。

チョコレートハウスは、1992年3月25日に長崎県佐世保市のオランダをテーマにした大型テーマパーク「ハウステンボス」の中で産声をあげました。日本はもとより、世界中から来られる観光客のお客様にチョコレート菓子を販売し続けて今日に至ります。ハウステンボスの人気店舗として長年愛され続けてきたチョコレートハウスが、異国情緒漂う長崎市に新しい風を起こすべく、次の店舗をオープンさせました。

2018年4月
   空港ウイング店（大村市箕島町）
2022年3月
   長崎駅カモメ市場店 (長崎市尾上町)

チョコレートが日本で最初に伝わったとされる長崎「出島」。日本が鎖国していた時に唯一世界とつながっていた長崎で、私たちチョコレートハウスは“長崎の歴史と観光”をテーマに、新しい長崎土産菓子を発信していきます。

チョコレートハウスには、経験を積んだ専属ショコラティエが在籍しています。徹底された衛生管理のもと、チョコレート1粒1粒に想いを込めて丁寧に作り上げています。